sábado, 3 de enero de 2009

Berengenas rellenas

Otra receta sencilla de las de toda la vida, ilustrada por el cocinero fiel.

Ferràn Adrià

Ferràn Adrià dando una conferencia para Google. La verdad es que es un genio.

Membrillo

Una vez más agradecer al cocinero fiel la clarificadora receta del membrillo.
Yo lo hice hace un par de meses pues tengo un arbol de membrillos en casa y me costó aclararme con las distintas opciones que sales en internet. Al final lo acabe haciendo parecido pero teniendo la receta colgada en el blog el año que viene ya sabré donde está.

Roscón de reyes